2011年1月19日星期三

夏麵館(荃灣)

 二人行由銅鑼灣回到荃灣西,成八點幾九點,荃灣廣場都還有這麼多人等野食。
香港人真的越來越遲食飯了。

平時食夏麵館也只是散叫,今次見個二人餐好似幾抵食,就叫個來試試吧!
我們的二人餐如下:


我們的二人餐

蒜香四季豆
冷盤來的,吃下不錯,凍食豆味特別突出,夏天食更佳。

 


糖醋小排
用上糖醋汁整成的排骨,這個菜是比較美味,可以大口吃,大口送飯。不過骨頭和肥脂比較多,肉未至於太乾,不失為一個好菜。

 


酸辣湯
沒甚麼特別,可能以前也有叫過,標準水平,比出面街上飲到的會更好飲。

 


老上海炒麵
確是不錯,但是比較碎了,本來不想吃的,覺得質素差成....。
但試了一口後,便爭先食多幾口,因為真的不錯,麵是拉出來的,有粗幼之分,麵卻非常彈牙。相比起其他中式菜連鎖店更好,但不知是否方便廚子炒麵,所以將麵條CUT 碎到每條都得牙籤那麼長,筷子也夾不了。







賽螃蟹
份量正常,足夠二人份量,亦是送飯第二良品。蛋白香散溢出來,配上一口白飯,加上少許醋,是不二之選。

 



腰果露和酒釀丸子
我們貪心地各要了一個,待應又答可以,當然要試下。
酒釀丸子的丸子不錯,有麵粉味和彈牙,配上酒味湯底也是不錯。
腰果露卻是新鮮事物,我之前也未試過,結果不錯,不是開粉衝出來,是用上腰果新鮮弄出來的吧,每一口有上豐厚的腰果味。

加上碗白飯,8元碗,但略厭白飯未夠滿,只到碗邊,並未有突起。




地址: 荃灣大壩街4-30號荃灣廣場103 - 105號舖
電話: 待加
推介指數(5@為最高): @@@@@
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