好在，最終，當日在一條街有幸一連食兩食店，包括伯伯你這間。
記得當日伯伯話影無問題，但笑說唔好上鏡，因為無牌。我當然也不會將片段上載。但怎知，一個多月後的一天。
伯伯你上了多份的報章頭條，成為時事人物。真是不知道你這份職業是多麼的辛苦。比起坐寫字樓涼冷氣的我們，多了另一份傲骨。
請不要介意我將當天拍到的小小片段放上網上，因為不幸的已言中。
伯伯當天害怕的被人捉，卻成為事實，真是可憐。
我只是希望將你每日辛勞的事情記錄下來。
現在已經太少街上小販，還要這麼多小販管理作甚??
請偉大的政府將有用的資源投放些適用的地方，幾萬蚊人工幾個月捉成十次呀伯? 又唔見捉D 年青力壯，真是屈機。
記得，小時我已經非常喜愛吃雞蛋仔，我也相信讀書時候，無人未食過雞蛋仔。
只是炭爐所燒的就真非個個好彩食過，皇仁書院的師生們當然除外。當然香港也有很多地方也有炭燒雞蛋仔賣，但為數一定不多。
這裡伯伯的雞蛋仔，質感不像一般出名的香港雞蛋仔般脆。
而是先來的一份炭味，然後是一份蛋糕味，無錯，活像一粒粒的蛋糕仔串連埋在一起。
一種不同的感覺去食雞蛋仔，也是非常不錯的。
但口味的東西人人也不同，誠言伯伯的雞蛋仔並非我的口味，因為每粒雞蛋仔內另有一股炭味，炭的味道比較重，而這種炭味又非我所能完全接受。
總言之不似食緊平時食到的雞蛋仔，不知伯伯若不用炭爐燒的話，會否更食多雞蛋仔內ORIGINAL 的味道呢 !?
可是我也非常鼓勵未食過的朋友們，試一試吧! 可能是另一種你會愛上的雞蛋仔呢!!
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